Meri’s Guide to San Diego | La guida di Meri a San Diego`

Meri’s Guide to San Diego :

I really enjoy travelling and getting to know new places, new cultures and new people. I have just  spent a week in San Diego (California) and have enjoyed every single minute of my trip.

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Activites:

Yoga :

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I tried different Yoga studios around San Diego and here’s a list of favs:

  • Yoga Six : My absolute favourite studio, very nice and clean with good and well trained teachers.
  • Core Power Yoga: this studio is the best  if you’re looking for a more dynamic type of yoga and if you want to focus on core exercises.
  • Bergamot Yoga : the wildest studio ever, basically you practice vinyasa “en plan air” in the middle of the nature.

Surf :

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When I was a child I used to surf in San Diego every summer for at least a month, this year I decided to take a few surf lessons since it is a very powerful and fun workout.

  • Rusty Del Mar : The best surf shop in Del Mar, here you can find many young and cool surf instructors that can really help you get up on a board!

Juice Bars :

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Wherever I go, I love to try the local juice bars . In Southern California  -between Los Angeles and San Diego-  there are plenty of bars where you can find healthy snacks and juices.

  • Choice Juicery : This bar is located right in fron of Yoga Six , so you can enjoy a good cold pressed almond milk before your practice or some fresh smoothies : I personally loved the choco-mint one.
  • Beaming Juicery : This one is located right in front of Core Power Yoga in Del Mar, I had a delicious Matcha Smoothie and a gluten free brownie that was extremly delicious.

Healthy Restaurants :

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My two favourite healthy spot in San Diego are :

  • Cafe Gratitude: This is seriously the best vegan restaurant I have ever been to, it has many tasty dishes like vegan tacos, vegan pizzas or even a vegan ceasar salad. If you go, make sure you order some kale crisps.

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  • Healthy Creations : This little healthy spot is perfect for a quick lunch if you are in the Encinitas area. The vegan burger was just amazing and I can’t stop thinking about their cappuccino with home-made cashew milk.

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Organic Supermarkets:

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If you are staying in a house or in a flat and you can cook your own food it’s worth visiting :

  • Little Italy Farmers Market : Open on Saturdays, here you can find many local organic products
  • Solana Beach Farmers Market : Open on Sundays, here you can find also really tasty tacos.
  • Jimbo’s : my favourite organic store in the world. Here you can find the best soups, hummus and guacamole.

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La guida di Meri a San Diego :

Mi piace tantissimo viaggiare, adoro esplorare nuovi luoghi, conoscere culture differenti e conoscere persone nuove. Ho appena trascorso una settimana a San Diego, in California e mi sono davvero goduta ogni singolo minuto del mio viaggio.

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Attivitá:

Yoga:

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Ho provato vari centri in giro per San Diego e questi sono i miei tre preferiti :

  • Yoga Six : In assoluto il mio preferito, molto pulito e carino con insegnati bravi e simpatici.
  • Core Power Yoga: Questo studio è perfetto se volete fare una lezione di yoga dinamica e soprattutto se volete lavorare un po’ gli addominali.
  • Bergamot Yoga : Questo centro Yoga è sicuramente il più selvaggio di tutti, si pratica vinyasa in mezzo alla natura il che rende tutto più bello e rilassante.

Surf :

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Quando ero piccolina adoravo fare surf con i miei fratelli, quindi appena sono arrivata a San Diego ho deciso di prendere qualche lezione e ricominciare a fare Surf perché è un’attività davvero divertente.

  • Rusty Del Mar : Uno dei migliori negozi di surf a Del Mar, qui potete trovare anche degli insegnati super giovani e simpatici.

Juice Bar:

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Ovunque vada, amo provare vari Juice Bar diversi , nella zona di Los Angeles e San Diego è pienissimo di posticini carini che servono succhi e frullati buonissimi.

  • Choice Juicery : Questo bar è situato proprio di fronte a Yoga Six quindi è perfetto se volete prendervi un frullato energizzante prima o dopo la vostra sessione di Yoga. Il mio preferito è quello fatto con cacao e menta fresca.
  • Beaming Juicery : Questo bar è situatio di fronte a Core Power Yoga ed è davvero delizioso, il mio preferito è sicuramente il frullato al tè verde matcha ed i brownies vegani.

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Ristoranti :

  • Cafe Gratitude : Cafe Gratitude è sicuramente il ristorante vegano più buono che io abbia mai provato, nel menù potete trovare delle pietanze davvero deliziose come i tacos o la pizza vegana. Se ci andate, dovete assolutamente provare le chips di cavolo riccio.

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  • Healthy Creations : questo ristorantino è perfetto per una pausa pranzo veloce e leggera. L’hamburger vegano era davvero delizioso ma la cosa più buona è sicuramente il cappuccino fatto con latte di anacardi.

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Supermercati Bio :

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Se avete la fortuna di essere in casa o in appartamento vi consiglio di andare a fare la spesa in uno di questi supermercati biologici e magari provare qualche mia ricette :

  • Little Italy Farmers Market: In qesto mercato potete trovare della frutta e verdura biologica a km 0.
  • Encinitas Farmers Market : Qui potete trovare non solo prodotti biologici ma anche dei deliziosi tacos nella bancarella di specialità messicane.
  • Jimbo’s : Jimbo’s è sicuramente il mio supermercato preferito, dove potete trovare delle ottime zuppe e l’hummus più buono del mondo.

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One thought on “Meri’s Guide to San Diego | La guida di Meri a San Diego`

  1. Pingback: My Adventures in California | Le Mie Avventure in California | Organic Meri

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