Meri’s Guide to New York | La Mia Guida di New York

Meri’s Guide to New York:

If you are a vegan, a vegetarian or simply a healthy freak like me, New York is the best place to go. You can find many different restaurant and bars all around Manhattan or Brooklyn. There are also plenty of organic shops and supermarkets where you can find delicious local products. Last week I was in New York with my brother Giulio and we spent 3 days in Soho, which is a very young and cool area.

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Restaurants and Cafes:

  • By Chloe: The first dinner in New York was served by Chef Chloe Cascarelli, who has studied at the Natural Gourmet Institute in New York. Well, the Avocado on Toast together with the Vegan Burger was probably the most delicious plant based dish that I have ever tasted. You have to try also the kale and cream ice cream and the chocolate chip cookie, which is super delicious.

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  • Candle 79: I really loved Candle 79 because it is a super elegant and chic restaurant located in the Upper East Side, where they serve only vegan dishes like a delicious chickpea patty with sweet potato fries. The best part of our dinner was the deserts, we had vegan cannoli and vegan peach crumble with ice cream, i have never tasted such a delicious yet healthy desert in my entire life.

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  • The Butcher’s Daughter: There are a few different locations in town, my absolute favourite one is near Soho. When you go there, don’t worry about the queue because they’ll find you a spot in less than 10 minutes. I had the vegan tacos made with lettuce, tempeh and a delicious avocado sauce, so yummy!

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  • House of Small Wonder: This cafe is located in Williamsburg, and it’s a quiet little place where you can eat the best veggie noodles in town. They also serve fresh sushi and an amazing matcha latte. Just make sure to bring cash because they don’t accept credit cards.

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  • Candle Cafe: The Candle Cafe is the younger brother of Candle 79, it’s the perfect spot to go for lunch. I had a delicious gazpacho and a quinoa with sautéed veggies which was really delicious. It’s located very close to Central Park, so you can go for a long walk in the park right after your lunch.

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Juice Bars:

  • JuicePress : is my absolute favourite, they have different locations around the city and they serve the best smoothies in town. I personally love the fresh coconut water that they have here, and make sure to taste their spicy kale crisps, so yummy!

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Yoga:

  • Strala Yoga: If you wanna go for a dynamic and fast paced yoga session then try one Tara Syles classes st Strala Yoga.

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If you go to New York I really suggest you to visit the Botanical Gardens in Brooklyn, where you can find a lovely rose garden as well as a Japanese garden which is very relaxing. It’s a real oasis in the city. Make sure also to go for a run in Central Park and in the High Line, an old train line turned in to a public park in 2009, from here you can have an amazing view of the city.

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Lots of Love,

Meri

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La Mia Guida di New York:

Se siete vegetariani, vegani o semplicemente se vi piace mangiare sano, New York è la citta perfetta dove passare qualche giorno. Tra Manhattan e Brooklyn potrete trovare tantissime diversi bar e ristoranti, ci sono anche molti supermercati dove si possono trovare prodotti biologici o a km0. Io e mio fratello Giulio, ci siamo fermati a New York per 3 giorni, in un piccolo appartamentino a Soho, zona molto fresca e piena di giovani.

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Ristoranti e Bar:

  • By Chloe: By Chloe è un nuovissimo ristorante vegano situato a Soho, fondato dallo Chef Chloe Cascarelli che ha studiato al Natural Gourmet Institute di New York. Qui dovete assolutamente assaggiare il toast con crema di avocado e il burger vegano con patate dolci fritte. Anche il gelato vegano al cavolo riccio e cioccolato è davvero delizioso.

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  • Candle 79: Questo è sicuramente uno dei miei preferiti a New York perché pur servendo piatti biologici e vegani, è molto curato e chic. La cosa che più mi è piaciuta sono stati i dolci, io e Giulio abbiamo diviso dei cannoli vegani buonissimi e una torta alle pesche veramente deliziosa, ci tornerò sicuramente.

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  • The Buthers’ Daughter: Ce ne sono vari in giro per New York, ma il mio preferito è a Soho, non preoccupatevi della coda perché i camerieri vi trovano un tavolo in 10 minuti. È un posticino perfetto per un pranzo veloce, io ho preso i tacos vegani con lattuga, tempeh e una crema di avocado buonissima.

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  • House of Small Wonder: Questo restoration si trova a WIlliamsburg ed è davvero carino. Qui potrete mangiare dei deliziosi noodles vegetariani o vegani, nel menu hanno anche dei tè matcha davvero buonissimi.

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  • Candle Cafè: Il Candle Cafè è il fratello minore del Candle 79 ed è un posto perfetto dove andare a pranzo. La quinoa con crema di avocado e verdure saltate è davvero buonissima, come il gaspacho fresco e speziato. Questo ristorante si trova vicino a Central Park quindi poi potete fare una bellissima passeggiata al parco se vi va.

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Bar:

  • JuicePress: Juice Press è il mio bar preferito, ce ne sono vari in giro per tutta la città e qui troverete dei frullati davvero deliziosi, ma la cosa più buona sono sicuramente le chips di cavolo riccio da asporto per una merenda facile e veloce.

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Yoga:

  • Strala Yoga: Se volete provare una sessione di yoga molto dinamica e veloce, allora dovete andare a Strala Yoga, uno studio in zona Soho ed iscrivervi a una delle lezioni di Tara Styles.

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Vi consiglio anche di visitare i Giardini Botanici di Brooklyn, dove potrete trovare un giardino giapponese molto rilassante e un giardino di rose bellissime. È davvero un oasi in mezzo al caos della città. Vi consiglio anche di farvi una corsetta o camminata a Central Park o nella High Line, vecchia linea della metropolitana trasformata in giardino pubblico. Da qui potrete godere di una fantastica vista di New York.

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Con Affetto,

Meri

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